Maladies à streptocoque chez les animaux

Description

Chez les animaux, les maladies à streptocoque surviennent généralement lors d'une infection par un autre agent, par exemple l'influenza, ou lorsque le système immunitaire des animaux est affaibli. Ces infections se manifestent par des signes variés, légers ou sévères, chez plusieurs espèces animales.

La maladie causée par les bactéries Streptococcus suis et Streptococcus equi ssp zooepidemicus est une zoonose, c'est-à-dire qu'elle peut être transmise à l'humain par les animaux, comme les porcs et les chevaux. Les cas chez les humains sont cependant rares.

Animaux à risque

Streptococcus suis se loge dans le groin, les amygdales et le système reproducteur des porcs. Streptococcus equi ssp zooepidemicus est fréquemment présent dans les voies respiratoires supérieures des chevaux sains. Elle a aussi été identifiée chez plusieurs autres espèces animales, dont des bovins, des moutons, des chèvres, des chats et des chiens.

Beaucoup d'autres mammifères et oiseaux peuvent parfois être infectés par ces bactéries.

Signes de la maladie

Même en l'absence de signes de maladie, les animaux comme les porcs et les chevaux peuvent être porteurs de la bactérie et la propager dans leur environnement.

Les porcs affectés par Streptococcus suis peuvent présenter des signes tels que :

  • fièvre;
  • mortalité subite;
  • troubles nerveux et respiratoires;
  • arthrite.

Les chevaux affectés par Streptococcus equi ssp zooepidemicus peuvent présenter des signes tels que :

  • pneumonie (fréquent comme agent secondaire);
  • infection cutanée;
  • infection du système reproducteur;
  • mortalité embryonnaire, avortement ou naissance prématurée;
  • enflure et infection des ganglions de la gorge causant la formation d’abcès dans ces ganglions et dans les poches gutturales (semblable à la gourme Cet hyperlien s'ouvrira dans une nouvelle fenêtre., mais peu fréquent).

Transmission

Les animaux sont généralement infectés par contact direct avec d'autres animaux porteurs de la bactérie.

Les porcelets peuvent être infectés lors de la mise bas si les voies vaginales de la mère sont contaminées.

Traitement

Des traitements antibiotiques peuvent être utilisés pour soigner les animaux malades.

Protection et prévention

La prévention de la maladie chez les animaux passe avant tout par de bonnes pratiques de gestion et d'hygiène dans les bâtiments d'élevage et dans les écuries pour optimiser les conditions de garde des animaux. Cela implique de contrôler les autres maladies et de bien introduire les nouveaux animaux dans l'élevage ou dans le groupe, selon leur état de santé.

Lors d'une éclosion de la maladie affectant plusieurs chevaux dans une écurie, il faut éviter que des chats ou des chiens n'entrent dans le bâtiment ou, au moins, éviter qu'ils soient en contact avec les chevaux malades.

Chez les humains

La maladie est rare chez l'humain, mais elle peut être grave. Lorsqu’elle survient, elle touche généralement les personnes en contact étroit avec les animaux infectés, tels les éleveurs, les médecins vétérinaires et les travailleurs d'abattoir.

Une personne peut être contaminée par contact direct avec les animaux porteurs de la bactérie. La manipulation de carcasses de porcs comporte aussi des risques. Les plaies facilitent l'entrée de la bactérie par voie cutanée.

La majorité des cas humains associés aux porcs est causée par Streptococcus suis de type 2. Les cas humains liés à Streptococcus equi ssp zooepidemicus sont généralement associés à des contacts avec des chevaux malades ou sains ou avec des chats ou des chiens malades.

Les signes généralement observés chez les personnes infectées peuvent être les suivants :

  • raideurs de la nuque;
  • confusion;
  • fièvre;
  • maux de tête;
  • vomissements;
  • douleurs aux articulations.

Les signes apparaissent environ 60 heures après la contamination. La méningite est la manifestation la plus fréquente de l'infection. La surdité est associée à la méningite dans plus de 50 % des cas. Certaines personnes pourraient souffrir d'une infection généralisée du sang.

Prévention de la transmission à l’humain

Pour vous protéger d'une transmission à l'humain :

  • Lavez-vous les mains avec de l'eau chaude et du savon après un contact avec un animal, une visite à la ferme ou à l'écurie et avant de manger ou de porter les mains à votre bouche.
  • Lavez immédiatement toute plaie (ex. : égratignure ou morsure) et protégez vos blessures avec un pansement.
  • Évitez d'embrasser les animaux.
  • Respectez les recommandations pour prévenir les intoxications alimentaires.

Le port d'un équipement de protection pour les travailleurs de l'industrie porcine contribue à prévenir la maladie. Certaines interventions sur les chevaux nécessitent aussi des précautions. Par exemple, le port de vêtements protecteurs et de gants est recommandé lors d'un contact avec de la viande de porc ou pour soigner une plaie infectée. Des lunettes et un masque d'intervention, ajoutés à cet équipement, permettent de protéger vos muqueuses lors d'une manipulation susceptible de produire des gouttelettes (ex. : prélèvement pouvant faire éternuer l'animal).

Dernière mise à jour : 8 janvier 2024

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