Journée acéricole 2020 (Victoriaville)

Date : 10 janvier 2020, 8 h à 15 h 50

Lieu :

Hôtel Le Victorin
19, boulevard Arthabaska Est
Victoriaville (Québec) G6T 0S4

Thème "Saveur et qualité : notre image"

Acéricultrices, acériculteurs, le MAPAQ vous invite à la Journée INPACQ acéricole 2020. Les organisateurs vous réservent un programme adapté à votre réalité et axé sur un thème plus qu’inspirant : « Saveur et qualité : notre image ».

Tarifs (incluant les taxes)

Préinscription (avant le 6 janvier 2020) : 35$ (dîner et cahier de conférences inclus)
Sur place : 30$ (dîner exclus; cahier de conférences inclus)

Programmation

Propriétés du sirop d'érable produit avec la technologie des évaporateurs électriques
Choix d'un évaporateur selon vos préférences et les coûts d'acquisition et d'exploitation
Analyse de techniques de traitement de la sève pour prévenir le goût de bourgeon
Tubulure : la prochaine fois, je l'installerai comment?
Tubulure 3/16 : pas pour tous!
Saveur et environnement : pour bien positionner notre sirop

Consultez la programmation (PDF, 543 ko)