Journée laitière de l'Estrie

Date : 27 novembre 2019, 9 h 30 à 15 h 30
Lieu : 
Complexe Steve L. Elkas
4230, rue Bertrand-Fabi
Sherbrooke (Québec)  J1N 1X6

Tarifs (taxes incluses)

Préinscription  :

  • Producteurs (sans dîner) : 30$
  • Producteurs (avec dîner) : 35$
  • Intervenants (avec dîner) : 50$
  • Étudiants (avec dîner) : 20$

Sur place :

  • Producteurs (sans dîner) : 35$
  • Producteurs (avec dîner) : 40$
  • Intervenants (avec dîner) : 55$
  • Étudiants (avec dîner) : 20$

Modalités d'inscription

Préinscription :

Avant le 20 novembre.
 
Remplissez le coupon-réponse et libellez votre chèque à l'ordre de la Fédération de l’UPA-Estrie, puis transmettez-les à l'adresse suivante :
 
Comité organisateur – 26e Journée laitière de l’Estrie
4300, boulevard Bourque
Sherbrooke (Québec)  J1N 2A6
 

Pour information

Fédération de l'UPA de l'Estrie
819 346-8905, poste 119
 

Programmation

9 h 30

Inscription et début du brunch

9 h 50

Mot de bienvenue

10 h

La marge par kg, un critère à surveiller

Mélanie Desrosiers et Sylvie Véronneau, agronomes au Groupe conseil agricole de l'Estrie
 

10 h 50

Impacts actuels et futurs de la génétique sur la rentabilité des troupeaux

Paul Thibaudeau, coach de vente et Simon Grenier, directeur régionale du territoire de l'Estrie (CIAQ)
 

11 h 40

Des installations peu coûteuses et des plus fonctionnelles, pour une production durable!

Kornel Schneider, producteur de lait à l'herbe et de poulets sur pâturage
 

12 h 30

Panel de producteurs : présentation de leur ferme

13 h

Départ vers les fermes

Ferme Ferland (3104-3052 Québec inc.) de Compton

  • Pouponnière froide extérieure de conception unique
  • Atelier sur la mise en marché des veaux laitiers pour la vente par les Producteurs de bovins de l’Estrie

Ferme Referjean SENC de Cookshire

  • Étable sur litière accumulée pour les vaches en lactation

Ferme Rédeau et Fils SENC de Coaticook

  • Étable froide à faibles coûts pour vaches taries et femelles de remplacement

*Notez que chaque participant sera autorisé à visiter qu'une seule installation.

Programmation complète (PDF, 361 ko)


Dernière mise à jour : 2019-09-30

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