Tarifs
Préinscription : 25 $ (dîner aux frais des participants)
Sur place : 30 $
Inscription
Par téléphone : 418 388-2282 ou 1 877 221-7038, poste 1950
Par la poste : document PDF à imprimer
Date limite de préinscription : 1er février 2023
Information
Cyndelle Gagnon
418 388-2282, poste 6632
cyndelle.gagnon@mapaq.gouv.qc.ca
Programmation
8 h - Inscription, accueil et visite des exposants
8 h 50 - Mot de bienvenue
M. Bruno Lachance, directeur régional
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
9 h - Bénéfices écologiques de l'acériculture : 10 ans de RD
Mme Julie Barbeau, chimiste, M. Sc., conseillère à l'innovation et au développement de marchés
Producteurs et productrices acéricoles du Québec
9 h 50 - Pause et visite des exposants
10 h 10 - Investir en acériculture : comment bien évaluer la rentabilité?
M. Jean-François Drouin, agronome, MBA, économiste principal
Centre d'études sur les coûts de production en agriculture
11 h - Avis scientifique sur l'entaillage et l'aménagement durable des érablières
M. Tim Rademacher, Ph. D, Université du Québec en Outaouais
11 h 50 - Dîner et visite des exposants
13 h 30 - Une alternative prometteuse aux antimousses
M. Luc Lagacé, microbiologiste, Ph. D., Centre ACER
14 h 20 - Courte pause
14 h 30 - Comment bien assainir pour une sève de qualité
Mme Andréanne Ouellet, agronome, coordonnatrice
Club d'encadrement technique en acériculture de l'Est
15 h 40 - Mot de la fin
M. Stéphane Day, directeur adjoint, Fédération de l'UPA de la Gaspésie-Les Îles
Une initiative du MAPAQ, en collaboration avec la Fédération de l'UPA de la Gaspésie-Les Îles,
le Collectif en formation agricole de la Gaspésie-Les Îles et le réseau Agriconseils de la Gaspésie-Les Îles.