La Gaspésie et les Îles-de-la-Madeleine sont les plus importants territoires maritimes du Québec. La mer y est omniprésente et contribue depuis toujours à l'économie régionale. Ces territoires misent aussi sur la valeur ajoutée du bioalimentaire, en visant des productions d'excellente qualité, des produits de niche, des marchés de créneau et la transformation alimentaire.
Les plus récentes données vous permettront :
- d'apprécier la valeur et l'importance de l'industrie dans cette région
- de mieux la situer dans l'ensemble de l'activité économique régionale.
À consulter
L'industrie bioalimentaire de la Gaspésie - Îles-de-la-Madeleine