​Journée acéricole 2020 (Saint-Eustache)

Date : 23 janvier 2020
Lieu : 
Cabane à sucre Constantin
1054, boulevard Arthur-Sauvé
Saint-Eustache (Québec) J7R 4K3

Thème "Saveur et qualité : notre image" 

Acéricultrices, acériculteurs, le MAPAQ vous invite à la Journée acéricole 2020. Les organisateurs vous réservent un programme adapté à votre réalité et axé sur un thème plus qu’inspirant : « Saveur et qualité : notre image ».

Modalités d'inscription

40 $ (avant le 16 janvier 2020)

Inscription

Programmation

  • Propriétés du sirop d'érable produit avec la technologie des évaporateurs électriques
  • Choix d'un évaporateur selon vos préférences et les coûts d'acquisition et d'exploitation
  • Analyse de techniques de traitement de la sève pour prévenir le goût de bourgeon
  • Tubulure: la prochaine foi, je l'installerai comment?
  • Tubulure 3/16: pas pour tous!
  • Saveurs et environnement: pour bien positionner notre sirop

Pour plus de détails, consultez le site Internet du CRAAQ

Information

M. Guillaume Deschênes
450 589-5781, poste 5036
guillaume.deschenes@mapaq.gouv.qc.ca


Dernière mise à jour : 2019-12-11

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