Acéricultrices, acériculteurs, le MAPAQ vous invite à la Journée acéricole 2020. Les organisateurs vous réservent un programme adapté à vos réalités et basé sur un thème plus qu’inspirant : « Saveur et qualité : notre image ».
Modalités d'inscription
40 $ (avant le 16 janvier 2020)
Inscription
Programmation
- Propriétés du sirop d'érable produit avec la technologie des évaporateurs
électriques
- Choix d'un évaporateur selon vos préférences et les coûts d'acquisition et
d'exploitation
- Analyse de techniques de traitement de la sève pour prévenir le goût de
bourgeon
- Tubulure: la prochaine foi, je l'installerai comment?
- Tubulure 3/16: pas pour tous!
- Saveurs et environnement: pour bien positionner notre sirop
Pour plus de détails, consultez le site Internet du MAPAQ.
Information
M. Guillaume Deschênes
450 589-5781, poste 5036
guillaume.deschenes@mapaq.gouv.qc.ca