Des tunnels différents : un coup de pouce pour l'horticulture!

Christine Villeneuve
Conseillère en horticulture maraîchère
MAPAQ Montérégie-Ouest

Récemment, de nouveaux tunnels sont apparus sur le marché. Parmi les principaux atouts, on mentionne :

  • la protection contre la pluie, la grêle, les vents froids et l’accumulation de chaleur
  • l’étirement de la saison
  • la gestion personnalisée de la température.

Il s’agit de tunnels recouvrant la butte, d’une hauteur de 20 à 55 pouces à partir du sol, et pouvant demeurer en place tout au long de la saison. Les composantes principales consistent en :

  • des arceaux d’acier
  • un film plastique clair et perforé dans le bas
  • des piquets et des élastiques qui permettent de remonter et descendre le plastique ainsi que de maintenir la structure.

Selon la compagnie qui distribue ces tunnels, on leur donne le nom de microtunnels (Serres Guy Tessier) ou de mini-tunnels rétractables Tunnel Flex (Dubois Agrinovation).

Essai en Montérégie-Ouest

Ces nouveaux tunnels ont été essayés pour la culture du mini poivron de couleur en Montérégie-Ouest, en partenariat avec Les Jardins du Suroît 2000 inc., le Dura-Club, Pleine Terre et le MAPAQ. En 2014, les principaux avantages associés à leur utilisation ont été :

  • un rendement accru en fruit de qualité no 1 de l’ordre de 47 %
  • un allongement de la période de récolte
  • une protection contre des gels automnaux de l’ordre de 10 C à 1,50 C.

Bien que le site d’essai ait été fortement exposé aux vents dominants, les tunnels ont bien réagi. L’ancrage, de 8 pouces de profondeur, était réalisé dans un sol assez lourd, soit un loam argileux.
En 2014, la tache bactérienne est arrivée plus tard et a été moins agressive sur le feuillage des plants protégés par les tunnels par rapport au champ. Par ailleurs, dans les parcelles sous tunnels, 13 % des fruits ont été déclassés par la tache bactérienne versus 11 % dans le champ. Ceci n’est pas surprenant, car il est humainement impossible de baisser les côtés à chaque petite averse. L’irrigation et la fertilisation doivent être gérées de façon différente par rapport au champ étant donné le potentiel de rendement plus élevé des plants sous tunnel et l’effet « parapluie » du plastique. Certains modèles de tunnels possèdent des anneaux pouvant accueillir un ou deux étages de corde afin d’aider le maintien des plants qui, en étant protégés des vents, peuvent avoir besoin de support.

La manipulation des films plastiques par la main-d’œuvre peut devenir préoccupante. De fait, il faut bien cibler les ouvertures et les fermetures selon les exigences climatiques, les risques phytosanitaires et le rapport coût-bénéfice propre à chaque légume.

Parmi les autres productions horticoles pouvant bénéficier de ces tunnels, pourquoi ne pas essayer des melons, fraises, haricots, aubergines ou des légumes de climat frais au printemps et à l’automne? Si un insecte vous préoccupe en particulier, pourquoi ne pas remplacer le plastique par un filet anti-insecte? Bon succès dans vos essais! Vous nous en donnerez des nouvelles!

Photo : Nadia Surdek, Pleine Terre







 

Photo : Les Jardins du Suroît 2000 inc.


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Texte intégral : journal Gestion et technologie agricoles (GTA), 15 mars 2015

 
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Dernière mise à jour : 2015-03-26

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