Les occasions de croissance désignent des productions favorisées par les ressources de la région et les conditions du marché.
Au Saguenay-Lac-Saint-Jean, la Direction régionale du MAPAQ et ses partenaires signalent ces 4 potentiels agricoles (octobre 2005).
Production biologique
Facteurs favorables :
- augmentation de la demande provinciale et nationale
- sols propices à l'horticulture
Production bovine
Facteurs favorables:
- climat favorable à la production de fourrages de qualité
- terres moins dispendieuses
Production du bleuet
Facteurs favorables :
- marché en croissance
- sols propices
Production porcine
Facteurs favorables:
- terres disponibles pour l'épandage du lisier
- céréales disponibles en région