Le MAPAQ contribue à la protection de la santé publique en exerçant une surveillance de toute la chaîne bioalimentaire.
Lutte contre les infractions
Des poursuites sont intentées contre quiconque contrevient aux lois suivantes :
Voir aussi
- Inspection des aliments (pour connaître les priorités d'intervention et le suivi effectué par les inspecteurs entre les infractions).
