MAPAQ Publications https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/md/Publications/Pages/Publications.aspx?rss 21-mai-18 00:00:00 Portrait-diagnostic sectoriel de l'industrie québécoise du phoque https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Portrait-diagnostic_ phoque.pdf https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Portrait-diagnostic_ phoque.pdf Ficher PDF

Portrait-diagnostic sectoriel de l'industrie québécoise du phoque

Le gouvernement du Québec reconnait la chasse aux phoques comme une activité durable, faite dans le respect de la pérennité de la ressource et contribuant ... Mai 2018

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Indication de l'origine des fruits et légumes frais - Guide d'application https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Originedesfruitsetlegumes.pdf https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Originedesfruitsetlegumes.pdf Ficher PDF

Indication de l'origine des fruits et légumes frais - Guide d'application

Le présent guide donne des précisions sur l’application du nouveau Règlement sur l’indication de l’origine des fruits et légumes frais. Ce règlement prescrit l’obligation d’indiquer ... Mai 2018

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Rapport de vérification interne - Inspection des abattoirs de proximité https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Rapport_Inspectionabattoirs.pdf https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Rapport_Inspectionabattoirs.pdf Ficher PDF

Rapport de vérification interne - Inspection des abattoirs de proximité

Ce document présente la mission de vérification, les résultats des travaux et les recommandations qui en découlent. Mai 2018

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Analyse du modèle d’affaires de Pangea https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Modele_affairesPangea_Rapport.pdf https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Modele_affairesPangea_Rapport.pdf Ficher PDF

Analyse du modèle d’affaires de Pangea

Ce document présente le modèle d'affaires de Pangea et une analyse des principales critiques concernant cette entreprise. Avril 2018

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Plan d'action ministériel pour l'industrie des pêches et de l'aquaculture commerciales du Québec 2018-2025 https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Planaction_Peches_2018-2025.pdf https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Planaction_Peches_2018-2025.pdf Ficher PDF

Plan d'action ministériel pour l'industrie des pêches et de l'aquaculture commerciales du Québec 2018-2025

Le présent plan d’action a pour principal objectif de favoriser le développement de l’industrie des pêches et de l’aquaculture. Il permettra à l’industrie de relever les ... Avril 2018

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Plan d'action ministériel pour l'industrie maricole 2018-2025 https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Planaction_Maricole_2018-2025.pdf https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Planaction_Maricole_2018-2025.pdf Ficher PDF

Plan d'action ministériel pour l'industrie maricole 2018-2025

La vision du MAPAQ pour la mariculture consiste à en faire un « secteur prospère contribuant, de manière significative et durable, à l’industrie bioalimentaire et au développement ... Avril 2018

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Rapport relatif à la base de données sur la propriété des terres agricoles https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Rapportproprietedesterresagricoles_2017.pdf https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Rapportproprietedesterresagricoles_2017.pdf Ficher PDF

Rapport relatif à la base de données sur la propriété des terres agricoles

Ce document présente une image de la propriété des terres agricoles au Québec, au 31 décembre 2016. Mars 2017

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Rapport relatif au suivi des transactions foncières agricoles https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Rapporttransactionsfoncieresagricoles_2017.pdf https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Rapporttransactionsfoncieresagricoles_2017.pdf Ficher PDF

Rapport relatif au suivi des transactions foncières agricoles

Ce document présente une analyse des transactions foncières agricoles, entre 2006 et 2016. Novembre 2017

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Politique bioalimentaire 2018-2025 - Alimenter notre monde https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/PolitiqueBioalimentaire.pdf https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/PolitiqueBioalimentaire.pdf Ficher PDF

Politique bioalimentaire 2018-2025 - Alimenter notre monde

De portée gouvernementale, cette politique est le résultat d’une coconstruction avec les partenaires invités au Sommet sur l’alimentation de novembre 2017. Ces partenaires de premier ... Avril 2018

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Politique de sécurité de l'information https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Politiquesecuriteinformation.pdf https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Politiquesecuriteinformation.pdf Ficher PDF

Politique de sécurité de l'information

Cette politique porte sur l’information détenue ou utilisée par le MAPAQ, peu importe sa nature, sa localisation et le support sur lequel elle se trouve, ... Avril 2018

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Portrait-diagnostic sectoriel de l'industrie des plantes fourragères au Québec https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Portrait_diagnostic_plantes_fourrageres.pdf https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Portrait_diagnostic_plantes_fourrageres.pdf Ficher PDF

Portrait-diagnostic sectoriel de l'industrie des plantes fourragères au Québec

Le présent document dresse le portrait de l’industrie des plantes fourragères du Québec. La période couverte pour cette analyse porte sur les années 2007 à ... Mars 2018

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Portrait-diagnostic sectoriel de l'apiculture au Québec https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Portrait_Diagnostic_sectoriel_Apiculture_complet.pdf https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Portrait_Diagnostic_sectoriel_Apiculture_complet.pdf Ficher PDF

Portrait-diagnostic sectoriel de l'apiculture au Québec

Ce document présente une analyse évolutive et comparative de l’industrie apicole au Québec. La période généralement couverte est celle comprise entre 2007 et 2016. Mars 2018

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Portrait-diagnostic sectoriel de l'industrie caprine au Québec https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Portrait_Sectoriel_Caprin.pdf https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Portrait_Sectoriel_Caprin.pdf Ficher PDF

Portrait-diagnostic sectoriel de l'industrie caprine au Québec

Ce document présente une analyse évolutive et comparative de l’industrie caprine au Québec. La période couverte est celle comprise entre 2011-2016 et se penche particulièrement ... Mars 2018

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Aide-mémoire pour faire affaire avec un distributeur alimentaire https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Aidememoire_distributeur_alimentaire.pdf https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Aidememoire_distributeur_alimentaire.pdf Ficher PDF

Aide-mémoire pour faire affaire avec un distributeur alimentaire

Vous souhaitez voir vos produits distribués par un intermédiaire dans le réseau du commerce de détail ou dans le réseau de l’hôtellerie, de la restauration ... Février 2018

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Aide-mémoire pour exporter aux États-Unis https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Aide_Memoire_Exporter_USA.pdf https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Aide_Memoire_Exporter_USA.pdf Ficher PDF

Aide-mémoire pour exporter aux États-Unis

Cet outil énumère toutes les actions à mener pour exporter aux États-Unis. Février 2018

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Aide-mémoire pour les exposants https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Aide_Memoire_Exposants.pdf https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Aide_Memoire_Exposants.pdf Ficher PDF

Aide-mémoire pour les exposants

Cet outil énumère les éléments à ne pas oublier pour réussir son exposition. Février 2018

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Boissons alcoolisées - Exigences réglementaires pour exporter aux États-Unis https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Boissons_Alcolisees.pdf https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Boissons_Alcolisees.pdf Ficher PDF

Boissons alcoolisées - Exigences réglementaires pour exporter aux États-Unis

Pour certaines catégories de produits, l’accès au marché américain est soumis à des exigences distinctes. Ces exigences sont plus contraignantes que celles appliquées à la ... Février 2018

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Comment réussir son exposition sur table https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Comment_reussir_son_exposition.pdf https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Comment_reussir_son_exposition.pdf Ficher PDF

Comment réussir son exposition sur table

Ce document explique comment se préparer à une exposition sur table (table top). Il s’agit d’une activité peu coûteuse organisée par le MAPAQ. Février 2018

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Dédouanement à la frontière américaine (Le) https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Dedouanement_frontiere_americaine.pdf https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Dedouanement_frontiere_americaine.pdf Ficher PDF

Dédouanement à la frontière américaine (Le)

Plusieurs documents doivent être présentés pour passer la frontière. Le MAPAQ a préparé un résumé de la documentation exigée pour chaque expédition. Voici un rappel. Février 2018

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Entrer aux États-Unis avec des échantillons https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Entrer_aux_Etats-Unis_avec_des_echantillons.pdf https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Entrer_aux_Etats-Unis_avec_des_echantillons.pdf Ficher PDF

Entrer aux États-Unis avec des échantillons

Les entrepreneurs qui traversent la frontière avec des échantillons doivent satisfaire aux exigences décrites dans ce document. Février 2018

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Êtes-vous prêt à développer un nouveau marché? https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Etes-vous_pret_a_developper.pdf https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Etes-vous_pret_a_developper.pdf Ficher PDF

Êtes-vous prêt à développer un nouveau marché?

Ce document comprend les principaux éléments à considérer avant d’entreprendre une démarche d’expansion sur un nouveau marché au Québec. Février 2018

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Êtes-vous prêt à exporter? https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Etes-vous_pret_a_exporter.pdf https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Etes-vous_pret_a_exporter.pdf Ficher PDF

Êtes-vous prêt à exporter?

Ce document vous permet de vérifier où vous en êtes dans votre démarche. Il peut être rempli en quelques minutes et comprend les principaux éléments ... Février 2018

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Exemple de fiche de produit https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Exemple_Fiche_de_produit.pdf https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Exemple_Fiche_de_produit.pdf Ficher PDF

Exemple de fiche de produit

Le MAPAQ a produit différents documents pour vous aider à réussir votre entrée sur un marché. Ce document représente un bel exemple d’une fiche de produit. Février 2018

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Fruits et légumes frais - Exigences réglementaires pour exporter aux États-Unis https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Fruits_et_legumes.pdf https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Fruits_et_legumes.pdf Ficher PDF

Fruits et légumes frais - Exigences réglementaires pour exporter aux États-Unis

Pour certaines catégories de produits, l’accès au marché américain est soumis à des exigences distinctes. Ces exigences sont plus contraignantes que celles appliquées à la ... Février 2018

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Modèle de plan de commercialisation https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Modele_plan_commercialisation.pdf https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Modele_plan_commercialisation.pdf Ficher PDF

Modèle de plan de commercialisation

Le plan de commercialisation comprend toutes les étapes à tenir en compte pour développer une stratégie efficace afin de rejoindre les consommateurs. Février 2018

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Préparer et réussir une présentation à un acheteur https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Preparer_reussir_pres_acheteur.pdf https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Preparer_reussir_pres_acheteur.pdf Ficher PDF

Préparer et réussir une présentation à un acheteur

Le MAPAQ organise à l’occasion des rencontres d’affaires avec des acheteurs étrangers. Si vous participez à ces événements, il est important de bien vous préparer. Février 2018

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Préparer et réussir une présentation à un acheteur dans la restauration et l’hôtellerie https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Preparer_Reussir_pres_acheteur_hottellerie.pdf https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Preparer_Reussir_pres_acheteur_hottellerie.pdf Ficher PDF

Préparer et réussir une présentation à un acheteur dans la restauration et l’hôtellerie

Le MAPAQ organise à l’occasion des rencontres d’affaires avec des acheteurs du milieu de la restauration. Ce document explique comment s’y préparer. Février 2018

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Produits laitiers - Exigences réglementaires pour exporter aux États-Unis https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Produits_Laitiers.pdf https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Produits_Laitiers.pdf Ficher PDF

Produits laitiers - Exigences réglementaires pour exporter aux États-Unis

Pour certaines catégories de produits, l’accès au marché américain est soumis à des exigences distinctes. Ces exigences sont plus contraignantes que celles appliquées à la ... Février 2018

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Viandes et volailles - Exigences réglementaires pour exporter aux États-Unis https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Viandes_et_volailles.pdf https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Viandes_et_volailles.pdf Ficher PDF

Viandes et volailles - Exigences réglementaires pour exporter aux États-Unis

Pour certaines catégories de produits, l’accès au marché américain est soumis à des exigences distinctes. Ces exigences sont plus contraignantes que celles appliquées à la ... Février 2018

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