Répartition des investissements dans le secteur agricole au Québec

Le graphique montre la répartition des investissements de l’industrie bioalimentaire du Québec selon les secteurs primaire (cultures agricoles, élevage et pêches) et secondaire (fabrication des aliments et fabrication de boissons et de tabac), en 2021. Les données pour l’année 2021 sont provisoires.

Les valeurs, en pourcentage, sont les suivantes :

• Cultures agricoles : 21 %

• Élevage : 26 %

• Pêches (incluant chasse et piégeage) : 1 %

• Fabrication d’aliments : 31 %

• Fabrication de boissons et de tabac : 21 %.

Le total des investissements se chiffre à 2,4 milliards de dollars en 2021.

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