Investissements

Les données sur les investissements de certains secteurs de l’industrie bioalimentaire sont à utiliser avec prudence, pour cette raison seuls les secteurs de l’agriculture et de la transformation alimentaire sont présentés dans ce texte.

En 2018, les investissements dans la production agricole ont atteint 856 millions de dollars, soit le deuxième plus haut niveau des dix dernières années, après le sommet de 2017. En transformation alimentaire, les investissements se sont élevés à 610 millions de dollars. De 2016 à 2018, les investissements ont été de 587 millions de dollars en moyenne, ce qui représente 19 % de plus par rapport aux trois années précédentes (494 millions de dollars).

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Dernière mise à jour : 2016-02-24

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