En 2020, on estime que les investissements dans le complexe agriculture, pêches et transformation bioalimentaire ont atteint 2,5 G$. On note une forte augmentation des investissements à partir de 2017. Durant la période 2018-2020, la valeur annuelle moyenne des investissements s’est établie à 2,3 G$ comparativement à 1,2 G$ entre 2015 et 2017, ce qui représente une progression de 87 %.
Les investissements agricoles entre 2018 et 2020 se sont élevés à 1,2 G$ en moyenne annuelle, soit une progression de 83 % par rapport à la période 2015-2017 (0,7 G$). Cette hausse s’explique notamment par des investissements importants dans la production de cannabis et en production laitière.
De 2018 à 2020, les investissements annuels moyens en fabrication d’aliments, de boissons et de produits du tabac se sont établis à 1,0 G$, soit 85 % de plus par rapport aux trois années précédentes (0,6 G$). Cette croissance s’explique entre autres par des investissements majeurs dans les boissons.

Description textuelle du graphique

Description textuelle du graphique
Statistiques
Publications
- Une deuxième année de pandémie marquée par plusieurs annonces d’investissements – 2e volet : la transformation bioalimentaire, BioClips (PDF, 347 ko)
- Une deuxième année de pandémie marquée par plusieurs annonces d’investissements – 1er volet : l’agriculture, BioClips (PDF, 382 ko)
- Les investissements dans le complexe agriculture, pêches et transformation bioalimentaire au Québec se sont accentués au cours des dernières années, BioClips (PDF, 525 ko)
- Investissements et fusions-acquisitions dans le secteur bioalimentaire au quatrième trimestre de 2019 – Le point sur les investissements des dernières années dans la transformation bioalimentaire, BioClips, (PDF 940 ko)
- Les investissements dans l'industrie bioalimentaire au Québec: un portrait détaillé des 15 dernières années, BioClips + (PDF, 2,8 Mo)
- Les investissements et la compétitivité de l’industrie bioalimentaire québécoise, BioClips+ (PDF, 2,7 Mo)
- Le Bioalimentaire économique, bilan de l’année 2020
- Profil régional de l'industrie bioalimentaire au Québec - Estimations pour l'année 2019
- Profil sectoriel de l'industrie bioalimentaire au Québec