Répartition de l'emploi dans le secteur bioalimentaire, au Québec, en 2017
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Le graphique montre la répartition des emplois bioalimentaires par secteur d’activité de l’industrie bioalimentaire au Québec pour l’année 2023.
Les valeurs, en pourcentage, relatives aux différentes catégories d'activité sont les suivantes :
- Agriculture : 10 %
- Pêches : 1 %
- Fabrication d'aliments, de boissons et de produits du tabac : 14 %
- Grossistes de produits agricoles, d'aliments, de boissons et de tabac : 6 %
- Détaillants d'alimentation : 25 %
- Services de restauration et débits de boissons : 44 %
Le total des emplois bioalimentaires se chiffre à 530 000 en 2023.
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