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Les valeurs, en pourcentage, sont les suivantes :

• Supermarchés et autres épiceries : 71 %

• Magasins de bière, vin et spiritueux : 13 %

• Dépanneurs : 9 %

• Magasins spécialisés : 7 %.

Les ventes de l’ensemble des magasins d’alimentation ont totalisé 32,8 G$ au Québec en 2021. Ces ventes englobent les produits alimentaires et non alimentaires tels que les savons, le papier de toilette, etc.​