​​​​19e​ Journée laitière du Suroît

​Marie-Ève Dubuc, agr., conseillère en production animale
Direction régionale de la Montérégie-Ouest
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

Les producteurs laitiers de la Montérégie-Ouest sont conviés à une journée d'information concernant leur domaine d'activité le jeudi 30 janvier 2020. Ce rendez-vous annuel se déroulera cette année à un nouvel emplacement, soit au Centre socioculturel de Saint-Stanislas-de-Kostka.

Le programme de cette année explore trois sujets d'actualité. Tout d'abord, une première conférencière, Mme Andrée-Anne Gingras, de Lactanet, viendra parler de l'utilisation du profil d'acides gras du lait à la ferme et présentera quelques exemples tirés de cas réels dans des fermes du Québec. Cette conférence permettra d'aider les producteurs laitiers dans l'adoption de ce nouvel outil accessible grâce aux échantillons de lait du réservoir. Ensuite, M. Paul Thibodeau, du Centre d'insémination artificielle du Québec (CIAQ), traitera des stratégies génétiques à adopter et de leurs répercussions sur la rentabilité des fermes laitières. Il prêtera une attention particulière aux caractères de santé des animaux. Enfin, M. Pierre Rhéaume, également du CIAQ, abordera le sujet de la cyberintimidation dont sont victimes certains agriculteurs sur les réseaux sociaux. Le conférencier a développé une expertise en communication et en gestion de crise et discutera avec les agriculteurs de la conduite à adopter face à l'intimidation en ligne.

Il est à noter que le traditionnel brunch-conférence sera servi à compter de 9 h 30. De plus, une nouveauté est introduite cette année : une période sera réservée à la fin de la journée pour permettre le réseautage entre les producteurs et elle sera agrémentée de bières, de vins et de fromages.

Espérons que les sujets de la Journée laitière du Suroît piqueront votre curiosité! Pour plus d'information ou pour vous inscrire, consultez le programme de l'activité.

​Cette journée ne pourrait pas se tenir sans la grande collaboration des partenaires suivants : la Direction régionale de la Montérégie-Ouest du MAPAQ, Lactanet, les Producteurs de lait de la Montérégie-Ouest, Comptagréable, le CIAQ et le Conseil provincial des cercles d'amélioration du bétail du secteur de la Montérégie-Ouest.​


Texte intégral : journal Gestion et technologie agricoles (GTA), 9 janvier 2020

 
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Dernière mise à jour : 2020-01-09

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