Forte de son industrie bioalimentaire dominée par l'agriculture et la restauration, l'Estrie propose un menu alléchant composé de productions végétales et animales et de produits spécialisés. Très diversifié, le secteur de la transformation des aliments et des boissons est en plein essor et offre de bonnes perspectives de développement.

Les plus récentes données vous permettront :

• d'apprécier la valeur et l'importance de l'industrie dans cette région
• de mieux la situer dans l'ensemble de l'activité économique régionale.

À consulter

• L'industrie bioalimentaire de l'Estrie - Estimations pour 2011 
  (PDF, 295 ko)

Voir aussi

• Agriculture et agroalimentaire en Estrie (édition 2010)
• Transformation alimentaire