Ingrédients
Petits pains à salade de blé entier |
12 unités |
Poulet cuit, peau retirée, haché |
375 ml |
1 ½ tasse |
Oignon haché très finement (petit) |
1 unité |
Céleri haché très finement (branche) |
1 unité |
Canneberges séchées, hachées |
60 g |
¼ tasse |
Sel et poivre |
Au goût |
Graines de pavot |
5 ml |
1 c. à thé |
Crème sûre 0,01 % mg |
125 ml |
½ tasse |
N'oubliez pas de choisir les aliments du Québec pour vos recettes!
Préparation
- Faire une incision au centre des pains, sur le dessus, et réserver.
- Dans un bol, mélanger tous les autres ingrédients.
- Farcir les pains avec la garniture au poulet et décorer de canneberges séchées et de petits bouquets de persil frais.