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Activité bioalimentaire au Québec (L') - Bilan 20072,18 Mo
Expose une vue d'ensemble de la conjoncture économique du secteur bioalimentaire au Québec pour l'année 2007
2008
 
Activités 2001-2002 - Direction de l'innovation et des technologies1,12 Mo
Compte-rendu des activités menées en 2001-2002 par la Direction de l'innovation et des technologies (DIT) afin de contribuer au développement du secteur des pêches et de l'aqu...
Août 2003
 
Activités 2002-2004 - Direction de l'innovation et des technologies1,85 Mo
Ce rapport d'activités présente le bilan et les faits saillants de la Direction de l'innovation et des technologies (DIT) de 2002 à 2004.
Juin 2005
 
Activités de recherche et d'appui à l'industrie de la Direction de l'innovation et des technologies 2007-2008683 ko
Programmation des activités de recherche et d'appui à l'industrie de la Direction de l'innovation et des technologies pour l'année 2007-2008.
Septembre 2007
 
Adaptation d'un outil de mesure de la vitalité du pétoncle par musculométrie à des fins pectinicoles1,3 Mo
Utilisation d'un dynamomètre afin de mesurer le comportement de fuite d'un pétoncle suite à un stress.
Février 2008
 
Aide technique en mytiliculture et en pectiniculture - Bilan 2006 et 2007 (L')563 ko
Bilan du projet-pilote du service d'aide technique en mytiliculture et en pectiniculture.
2008
 
Algues bleu-vert et l'eau de consommation (Les) - Guide destiné aux agriculteurs, aux pisciculteurs et aux établissements alimentaires305 ko
Le présent document s'adresse aux producteurs agricoles, aux pisciculteurs et aux établissements alimentaires. Il fournit de l'information sur les cyanobactéries, notamme...
Juin 2008 - mise à jour
 
Amélioration de la qualité de la collecte du pétoncle géant (Placopecten magellanicus) par un meilleur contrôle de la période d'immersion des collecteurs au récif Newhall990 ko
Novembre 2008
 
Amélioration génétique de l'omble de fontaine Rupert (L') : Les résultats obtenus avec la F3 en 2004-2005175 ko
Cet article présente un suivi de la croissance des poissons de la génération F3 jusqu'à aujourd'hui.
Décembre 2005
 
Amélioration génétique (fascicule 2) - Élevage des salmonidésN/A ko
Fascicule traitant des principes de base de la génétique, de l'état actuel des connaissances sur la sélection et l'hybridation visant à l'amélioration génétique des salmonidés...
1992
 
Analyse de l'industrie - La crevette2,13 Mo
Ce document présente les caractéristiques et l'évolution de la production et de la demande de crevette selon les régions et les espèces.
Avril 2006
 
Analyses des acides gras oméga-3 et des contaminants environnementaux dans les salmonidés411 ko
Rapport d'études visant à analyser et à comparer les quantités en acides gras et en contaminants environnementaux dans le saumon atlantique (Salmo salar) et la truite...
Février 2005
 
Antibiotiques - L'utilisation des antibiotiques en pisciculture au Québec 259 ko
Document d'information concernant l'utilisation d'antibiotiques en pisciculture au Québec.
Juillet 2004
 
Aquaculture... Un courant fort prometteur (L')121 ko
Présentation de l'aquaculture au Québec : perspectives, quelques statistiques, recherche, structures de concertation, associations, soutien aux entreprises.
Avril 2004
 
Atelier de travail « Prédation du pétoncle et gestion des ensemencements » - Compte-rendu986 ko
Compte-rendu d'un atelier de travail de deux jours sur la prédation du pétoncle dans le contexte des ensemencements.
Mai 2006
 
Atelier de travail sur la mye commune3,2 Mo
Compte rendu de l'atelier de travail sur la mye commune tenu à l'Institut des sciences de la mer (UQAR) en avril 2005
2007
 
Atelier sur l'élevage de poissons marins au Québec - Compte rendu 636 ko
Compte rendu d'un atelier portant sur l'élevage de poissons marins au Québec.
Hiver 2006
 
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