On présente dans le document :

• un guide des activités (pour l'enseignant)
• 5 fascicules : activités et projets sur l'hygiène et la salubrité des aliments (A, B, C) un projet intégrateur (D) et un fascicule sur les bonnes habitudes alimentaires (E)
• des activités ludiques à réaliser en classe

Liens vers les 5 fascicules :

A - La contamination des aliments (PDF, 1 485 ko)

B - La multiplication des bactéries (PDF, 1 749 ko)

C -La conservation des aliments, d'hier à aujourd'hui (PDF, 1 272 ko)

D - Opération boîte à lunch! (PDF, 1 141 ko)

E - Bien manger pour mieux grandir! (PDF, 4 193 ko)