Depuis quelques années, il y a un intérêt grandissant pour l’agriculture urbaine en Amérique du Nord. Être propriétaire de poules ou de poulets en milieu urbain peut s’avérer une expérience enrichissante et une grande source de fierté pour les citoyens. Mais introduire des animaux d’élevage dans les centres urbains doit être fait en tenant compte de plusieurs aspects qui ont des incidences importantes sur la vie en société.

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