Le Colloque Boeuf a eu lieu le 27 novembre 2019 au Centre Caztel de Sainte-Marie. Voici les présentations des conférenciers y ayant participé :
- Programme VBP+ : boeuf durable, dans l'ère du temps (PDF, 3 Mo)
Nathalie Côté, agronome, Les producteurs de bovins du Québec
- Progression génétique des bovins de boucherie au Québec (PDF, 1,5 Mo)
Diane Allard, agronome, conseillère sectorielle en productions animales, MAPAQ - Présentation des services de Bovi-Expert (PDF, 911 ko)
Marie-Anne Grondin, consultante, Bovi-Expert
Note : Les présentations qui précèdent sont sous la responsabilité de leurs auteurs.