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Des outils pour se lancer dans l'agrotourisme​

Vous désirez démarrer une entreprise ou ajouter l'agrotourisme à vos activités? La section Agrotourisme du portail Productions animale et végétale contient une foule d'informations pour vous guider adéquatement.​

La Mauricie, un gage de qualité

Il est primordial d'assurer la qualité de ses produits, mais également celle de ses prestations touristiques. Ces guides développés par le comité régional en agrotourisme et tourisme gourmand vous aideront à évaluer la qualité des infrastructures et des services offerts :

Guide de qualité en agrotourisme 2015 (PDF,1,23 Mo)

Guide de qualité pour les entreprises en tourisme gourmand 2015 (PDF, 976 ko)

Miam, un identifiant pour les produits agroalimentaires

Miam ou « Le Meilleur de l’industrie agroalimentaire de la Mauricie » est un identifiant qui a pour objectifs  de mettre en valeur les produits de la Mauricie, d'offrir aux consommateurs des outils afin de les aider à mieux les identifier et d'apporter de la notoriété aux entreprises et produits de la région en offrant un gage de proximité et de qualité.

Pour être identifiés Miam, les aliments non transformés doivent être entièrement récoltés, élevés, pêchés ou cultivés en Mauricie. De même, les aliments préparés doivent être entièrement transformés et emballés en Mauricie. Lorsque les ingrédients principaux sont disponibles en Mauricie en quantité suffisante, ils doivent être prioritairement utilisés. Finalement, les repas servis au restaurant doivent contenir une majorité d’ingrédients régionaux certifiés MIAM ou  l’élément distinctif de l’assiette doit provenir de la Mauricie.

Les entreprises intéressées à adhérer peuvent remplir le formulaire (PDF, 551 ko) et communiquer avec Marie-Élaine Boily au 514 588-9132.

​Promouvoir, consolider, développer et concerter le secteur​​

Consultez le Bilan du plan d'action agrotourisme et tourisme gourmand Mauricie 2013-2015 (PDF, 800 ko)