Portrait-diagnostic sectoriel des oeufs de consommation

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Auteur : MAPAQ
Parution : Décembre 2019
Sommaire : Ce document décrit et analyse divers aspects de l'industrie des oeufs de consommation, dont la demande, les marchés, la production, la classification et la transformation. Ce portrait couvre la période de 2014 à 2018, sauf indication contraire.​

Dernière mise à jour : 2020-01-14

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