Crédit photo : MAPAQ

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Avez-vous déjà fait l’essai du pâturage alternatif suite à la récolte du maïs ou d’une céréale? Félicien et Jean-François Cardin de Saint-Bonaventure ont essayé cette technique avec la collaboration du MAPAQ du Centre-du-Québec.

Dix-sept taures en fin de gestation ont pâturé les résidus de maïs-grain et son ray-grass intercalaire durant 12 jours, soit du 27 octobre au 8 novembre 2013. Comme l’implantation du ray-grass en post-levée du maïs a été très bien réussie, le champ a produit 0,6 tonne de matière sèche à l’hectare d’un ray-grass dosant 19,9 % de protéine et 0,96 Mcal d’énergie net gain. Ce fourrage de très haute qualité complémente très bien les 1,9 tonne de spathes et de feuilles, les résidus les plus appétant du maïs. Cette technique a permis d’économiser 562 $ en moins de deux semaines avec très peu de bris de la surface du sol suite au piétinement.

En 2014, Ferme Cardin-Charolais récidive et pousse un peu plus loin l’expérimentation de cette technique en implantant du trèfle incarnat en mélange avec le ray-grass en post-levée du maïs-grain ainsi que du blé. Dans cette dernière culture s’ajoute aussi une implantation en post-récolte de la céréale de 3 cultures, soit : avoine, mélange avoine-pois et mélange avoine-navet fourrager qui seront comparés au mélange ray-grass et trèfle incarnat.

En attendant les résultats de cette année, vous pouvez accéder au rapport complet du projet réalisé en 2013. Vous y trouverez la description complète du projet, les résultats, les conditions de succès, en passant par le budget et plusieurs photos.

Véronique Poulin, agronome
Conseillère en production bovine
MAPAQ

Date de diffusion : 2014-08-19