La Montérégie, c’est près de 500 producteurs-transformateurs qui vous offrent des produits frais ou transformés de la région. Vous pouvez vous rendre directement à la ferme ou aux marchés champêtres, fermiers et publics pour les déguster ou vous en procurer. Grâce à ces passionnés, vous pouvez savourer les aliments d'ici. Et on le sait : acheter et consommer les aliments du Québec, c'est toujours le bon choix à faire!
Ajoutez de la saveur à vos plats
L'achat local, en plus d'être écologique et de réduire le transport, permet d'encourager l'économie régionale. Profitez-en pour faire découvrir de nouvelles saveurs à vos papilles ou pour offrir un panier-cadeau à un être cher!
Délices & Cie
Comment se procurer les aliments de la Montérégie? Comment les conserver et les apprêter? Délices & Cie, avec son webmagazine interactif, ses fiches recettes, son calendrier des récoltes et ses vidéos de productions agricoles et de démonstrations culinaires pour 6 aliments vedettes, comblera votre appétit d’aliments d’ici.
Cet été, vous découvrirez des kiosques, des marchés publics, des routes gourmandes en plus de goûter à toute la saveur des aliments d’ici. Visionnez des vidéos de producteurs agricoles passionnés qui vous feront visiter leurs terres. Apprenez à réaliser des recettes simples à base de fruits et de légumes en accédant à des vidéos de démonstration culinaire. Tout sur www.delicesetcie.com.
Procurez-vous des produits de la Montérégie
Rendez-vous directement à la ferme ou au point de vente afin de vous procurer des aliments encore plus frais. Voici une liste des endroits où vous pouvez acheter ou déguster des produits régionaux :
Rendez-vous aux marchés
Plusieurs marchés ont été mis sur pied afin de favoriser un circuit court entre la ferme et votre assiette. Par ailleurs, ce concept de mise en marché vous permet de discuter directement avec le producteur/transformateur. Voici la liste des marchés de la région.
Explorez la Montérégie
Découvrez les produits régionaux d'un bout à l'autre de la Montérégie! Consultez la section Agrotourisme de notre site Internet pour plus de détails.
Encore plus d'information !
Voici quelques liens Internet supplémentaires qui vous en apprendront encore plus!
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Aliments du Québec et aliments préparés au Québec
Découvrez comment reconnaître facilement les aliments du Québec.
- Les fruits et légumes du Québec : Faites-en tout un plat!
Vous trouverez sur ce site Internet plusieurs renseignements des plus intéressants, tels que la valeur nutritionnelle de certains fruits et légumes, des recettes savoureuses, un calendrier des récoltes pour les aliments québécois, etc.
- Paniers de fruits et légumes frais
Le site Internet Équiterre propose une liste de fermes offrant un service de livraison de paniers de fruits et légumes à domicile ou à différents points de chute.
- Sucrez mieux, c'est possible!
Des conseils santé et des produits de l’érable sont au menu. On y présente des recettes délicieuses mettant en vedette les produits de l’érable du Québec.
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Mangez local au Québec
Équiterre propose aux citoyens un nouveau répertoire en ligne recensant plus de 300 initiatives québécoises pour s’approvisionner en fruits et légumes directement de la ferme.
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Le Québec… J’y goûte, je le vis!
L’Association de l’Agrotourisme et du Tourisme Gourmand s'associe aujourd'hui à Terroirs Québec pour offrir aux visiteurs de son site Internet la possibilité de commander en ligne une sélection de 200 produits du terroir québécois.
