Évolution des vingt dernières années et perspectives de croissance
L’industrie bioalimentaire québécoise dépend grandement du marché extérieur, aussi bien pour son approvisionnement que pour l’écoulement de ses produits. Le secteur bioalimentaire québécois effectue plus de la moitié de ses ventes à l’extérieur de la province, soit dans le reste du Canada et sur le marché international.
Ce numéro de BioClips + fait le point sur l’évolution des échanges commerciaux internationaux du secteur bioalimentaire québécois pour les vingt dernières années en portant une attention particulière sur les exportations.
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