Vol. 28, no 13
(PDF, 165 ko)
| 23 juin 2020
| Le sirop d'érable, or ambré du Québec
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Vol. 28, no 12
(PDF 860 ko)
| 16 juin 2020
| Croissance marquée des revenus agricoles au Québec en 2019
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Vol. 28, no 11
(PDF 886 ko)
| 14 avril 2020
| L’approvisionnement alimentaire au Québec
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Vol. 28, no 10
(PDF 954 ko)
| 24 mars 2020
| L'industrie bioalimentaire : acteur tangible de l'économie québécoise
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Vol. 28, no 9
(PDF 951 ko)
| 17 mars 2020
| Popularité de l'alimentation santé : Comment attirer un plus grand nombre de consommateurs ?
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Vol. 28, no 8
(PDF, 940 ko)
| 10 mars 2020
| Investissements et fusions-acquisitions dans le secteur
bioalimentaire au quatrième trimestre de 2019 – Le point sur les
investissements des dernières années dans la transformation bioalimentaire
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Vol. 28, no 7
(PDF, 905 ko)
| 3 mars 2020
| Aperçu de la production et de la consommation mondiale de lait en 2018
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Vol. 28, no 6
(PDF, 627 ko)
| 25 février 2020
| Évolution du marché international de la viande et des abats comestibles de porc dans la période 2009-2018
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Vol 28, no 5
(PDF 892 ko)
| 18 février 2020
| Peste porcine africaine et marché mondial de la viande porcine: quelques éléments de perspective pour 2020
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Vol 28, no 4
(PDF 864 Ko)
| 11 février 2020
| Regard sur le marché international des tourteaux protéiques
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Vol 28, no 3
(PDF 1,5 Mo)
| 4 février 2020
| Prix des aliments et budget des Québécois
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Vol 28, no 2
(PDF 952 Ko)
| 28 janvier 2020
| Regard sur la dynamique du commerce international du soya
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(PDF 211 ko)
| 21 janvier 2020
| Les facteurs déterminants du marché mondial des huiles végétales
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