Vol 27, no 23
(PDF 952 ko) |
26 juin 2019 |
Investissements et fusions acquisitions dans le secteur bioalimentaire au premier trimestre de 2019 |
Vol 27, no 22
(PDF 959 ko) |
18 juin 2019 |
L'approvisionnement en intrants sur les marchés extérieurs dans l'industrie de la transformation alimentaire au Québec |
Vol 27, no 21
(PDF 912 ko) |
11 juin 2019 |
Les retombées économiques de la restauration commerciale au Québec |
Vol 27, no 20
(PDF 1 Mo) |
4 juin 2019 |
Rentabilité des fermes des régions périphériques |
Vol 27, no 19
(PDF 980 ko) |
28 mai 2019 |
Les perspectives agricoles à long terme de l'USDA dans le contexte des tensions commerciales internationales |
| Vol 27, no 18 (PDF 858 ko) |
21 mai 2019 |
L'industrie bioalimentaire québécoise résiliente en 2018 |
Vol 27, no 17
(PDF 939 ko) |
14 mai 2019 |
Portrait de la production de la pomme de terre au Québec |
Vol 27, no 16
(PDF 1 Mo) |
7 mai 2019 |
La peste porcine africaine et ses implications sur les conditions du marché international des viandes |
Vol 27, no 15
(PDF 922 ko) |
30 avril 2019 |
Pleins feux sur quelques chefs de file québécois de la transformation bioalimentaire |
Vol 27, no 14
(PDF 1 Mo) |
23 avril 2019 |
Investissements et fusions-acquisitions dans le secteur bioalimentaire au quatrième trimestre de 2018 – Numéro spécial après trois années de collecte d’information |
| Vol 27, no 13 (PDF 943 ko) |
16 avril 2019 |
Quand aliments et plaisirs se rencontrent : les collations |
Vol 27, no 12
(PDF 945 ko) |
9 avril 2019 |
Forte progression de la demande alimentaire des consommateurs |
Vol 27, no 11
(PDF 497 ko) |
2 avril 2019 |
La contribution des magasins non traditionnellement alimentaires à la croissance du secteur bioalimentaire |
Vol 27, no 10
(PDF 1, 3 Mo) |
26 mars 2019 |
Les établissements de restauration commerciale au Québec |
Vol 27, no 9
(PDF, 981 ko) |
19 mars 2019 |
Incidence régionale de l'appui gouvernemental en agriculture au Québec |
Vol 27, no 8
(PDF, 950 ko) |
12 mars 2019 |
Dynamique des importations de produits biologiques au Canada et au Québec |
Vol 27, no 7
(PDF, 962 ko) |
5 mars 2019 |
Une ferme vaut en moyenne 2,8 M$ au Québec |
Vol 27, no 6
(PDF, 532 ko) |
26 février 2019 |
Portrait de la dynamique internationale du café, une boisson populaire au Québec |
Vol 27, no 5
(PDF, 512 ko) |
19 février 2019 |
Les investissements étrangers dans la transformation bioalimentaire du Canada |
Vol 27, no 4
(PDF, 959 ko) |
12 février 2019 |
Prix des aliments : faible hausse en 2018, à l'image de 2016 et 2017 |
Vol 27, no 3
(PDF, 989 ko) |
5 février 2019 |
Les vins du Québec : les consommateurs en redemandent ! |
Vol 27, no 2
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29 janvier 2019 |
Quinoa, chou vert frisé et camerise : des cultures émergentes qui occupent de plus en plus de superficie au pays |
Vol 27, no 1
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22 janvier 2019 |
L'Estrie, un menu alléchant de produits alimentaires |