| Vol 27, no 13 (PDF 943 ko) |
16 avril 2019 |
Quand aliments et plaisirs se rencontrent : les collations |
Vol 27, no 12
(PDF 945 ko) |
9 avril 2019 |
Forte progression de la demande alimentaire des consommateurs |
Vol 27, no 11
(PDF 497 ko) |
2 avril 2019 |
La contribution des magasins non traditionnellement alimentaires à la croissance du secteur bioalimentaire |
Vol 27, no 10
(PDF 1 263 ko) |
26 mars 2019 |
Les établissements de restauration commerciale au Québec |
Vol 27, no 9
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19 mars 2019 |
Incidence régionale de l'appui gouvernemental en agriculture au Québec |
Vol 27, no 8
(PDF, 950 ko) |
12 mars 2019 |
Dynamique des importations de produits biologiques au Canada et au Québec |
Vol 27, no 7
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5 mars 2019 |
Une ferme vaut en moyenne 2,8 M$ au Québec |
Vol 27, no 6
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26 février 2019 |
Portrait de la dynamique internationale du café, une boisson populaire au Québec |
Vol 27, no 5
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19 février 2019 |
Les investissements étrangers dans la transformation bioalimentaire du Canada |
Vol 27, no 4
(PDF, 959 ko) |
12 février 2019 |
Prix des aliments : faible hausse en 2018, à l'image de 2016 et 2017 |
Vol 27, no 3
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5 février 2019 |
Les vins du Québec : les consommateurs en redemandent ! |
Vol 27, no 2
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29 janvier 2019 |
Quinoa, chou vert frisé et camerise : des cultures émergentes qui occupent de plus en plus de superficie au pays |
Vol 27, no 1
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22 janvier 2019 |
L'Estrie, un menu alléchant de produits alimentaires |