Smoothies aux fraises

Ingrédients

4 portions • Préparation : 10 minutes

1 gros casseau de fraises
250 ml (1 tasse) de glace concassée
250 ml (1 tasse) de yogourt ou crème glacée à la vanille
250 ml (1 tasse) de jus de fruits rouges
Quelques feuilles de menthe


Préparation

1. Nettoyer et couper les fraises en deux.

2. Mesurer les autres ingrédients et réserver.

3. À l'aide d'un mélangeur électrique, mélanger les fraises, la glace, le yogourt ou 
    la crème glacée et ajouter le jus de fruits rouges jusqu'à consistance désirée.

4. Verser dans des verres de votre choix.

5. Garnir de feuilles de menthe.

Télécharger la fiche-recette (PDF, 1,55 Mo)

Recette : Centre de formation professionnelle Jacques-Rousseau.

Pour obtenir les propriétés, la valeur nutritive et la période de récolte de la fraise, consultez Fraises.

Vous voulez découvrir d'autres savoureuses recettes composées d'aliments frais et de qualité? Rendez-vous sur la page Recettes aux saveurs de la Montérégie


Dernière mise à jour : 2013-05-22

Menu de bas de page

Aller au Portail du gouvernement du Québec
© Gouvernement du Québec, 2020