Portrait-diagnostic sectoriel de l’industrie du boeuf et du veau lourd au Québec

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Auteur : MAPAQ
Parution : Mai 2021
Sommaire :

Ce portrait-diagnostic sectoriel présente des informations sur la consommation, les échanges commerciaux, la production, la transformation, les retombées économiques, la recherche, les services-conseils et le développement durable pour l’industrie du boeuf et du veau lourd au Québec.​

Description: Ce document couvre la période quinquennale 2015-2019.

Dernière mise à jour : 2018-01-31

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