Par statistique économique, on entend une série de données pour lesquelles il existe un historique d'au moins 5 ans. Les statistiques présentées dans cette section sont mises à jour annuellement.
Agriculture
- Recettes monétaires issues des productions végétales
- Recettes monétaires issues des productions animales
Exportations internationales
- Valeur des exportations de produits bioalimentaires
- Pays de destination des produits bioalimentaires québécois
- Principaux produits exportés
Importations internationales
- Valeur des importations de produits bioalimentaires
- Pays d'origine des produits importés
- Principaux produits importés
Emploi
- Agriculture et pêches
- Transformation alimentaire
- Commerce de gros alimentaire
- Détaillants d’alimentation
- Restauration commerciale et débits de boissons
- Industrie bioalimentaire
Investissements
- Agriculture
- Transformation alimentaire
Produit intérieur brut (PIB)
- Agriculture et pêches
- Transformation alimentaire
- Commerce de gros alimentaire
- Détaillants d'alimentation
- Restauration commerciale et débits de boissons
- Industrie bioalimentaire
Données régionales
Profil régional de l'industrie bioalimentaire au Québec
Données sectorielles
Profil sectoriel de l'industrie bioalimentaire au Québec
Voir également les statistiques pour :
Pêche et aquaculture commerciales
Transformation et distribution alimentaire
Restauration et vente au détail