Qu'est-ce que l'agrotourisme?
L'agrotourisme est une activité touristique complémentaire de l'agriculture ayant lieu sur une exploitation agricole. Il met en relation des producteurs agricoles avec des touristes ou des excursionnistes, permettant à ces derniers de découvrir le milieu agricole, l'agriculture et sa production par l'accueil et l'information que leur réserve leur hôte.
L'offre agrotouristique est constituée de différents produits et services :
- visite et animation à la ferme
- hébergement
- restauration mettant en valeur les produits de la ferme et les produits agroalimentaires régionaux
- promotion et vente de produits agroalimentaires.
Portrait de l'agrotourisme au Québec
Outils et conseils pour les entreprises agrotouristiques
Pense-bête de l'agrotourisme
- Le Pense-bête de l'agrotourisme est à la fois un guide pratique et convivial pour les entreprises agrotouristiques et une référence pour les intervenants des secteurs agricole et touristique.
Programmes d'aides liés à l'agrotourisme
- Le Programme d'aide stratégique aux projets touristiques du ministère des Finances et de l'Économie (MFE) a pour objectif de favoriser le développement de l'offre touristique. Le MFE considère en priorité les projets portant sur les produits touristiques stratégiques identifiés dans le cadre des quatre expériences touristiques mises en valeur pour l'image de marque du Québec, notamment l'agrotourisme.
L'abécédaire de l'agrotourisme
- La première fiche d’une série s’intitule L’agrotourisme et le marketing (PDF, 100 ko). Cette fiche, aux couleurs vives, explique les bases du marketing revêtant une importance capitale dans la notoriété des entreprises agrotouristiques.
- La deuxième fiche a pour titre Opportunités et tendances en agrotourisme (PDF, 95 ko). On y dévoile les faits marquants d’un sondage réalisé par la firme Bip portant sur l’agrotourisme en Montérégie. Les résultats permettent d’atteindre deux buts : comprendre les tendances qui orientent les comportements de la clientèle et saisir les opportunités liées à la réalité du marché.
Autres outils
Prix de l'agrotourisme au Québec
Les Grands prix du tourisme québécois soulignent les efforts et le dynamisme des entreprises qui oeuvrent dans le domaine tout en reconnaissant leur contribution exceptionnelle au positionnement du Québec comme destination touristique de qualité.
Le concours de l'Ordre national du mérite agricole (ONMA) reconnaît également le savoir-faire et le travail accompli par des producteurs agrotouristiques en attribuant la Mention spéciale de l'agrotourisme.
Vous pouvez consulter le recueil présentant les entreprises qui ont remporté des prix en agrotourisme au niveau national depuis 2007: Recueil des lauréats nationaux des prix en agrotourisme au Québec (PDF, 2026 ko).
Encore plus sur l'agrotourisme en région
Vous recherchez des renseignements spécifiques à votre région? La section Agrotourisme du portail Régions contient des informations particulières à chacune.