En remplacement des traditionnelles Journées acéricoles du MAPAQ, les Rendez-vous acéricoles 2022 ont eu lieu en ligne, sous forme de webinaires.
Les conférences
Exigences à l’exportation : le cas des résidus de chlorate dans le sirop d’érable
M. Luc Lagacé, microbiologiste, Ph. D.
Centre ACER
La filtration et l’utilisation de la presse à sirop
Mme Andréanne Ouellet, agronomeClub d’encadrement technique en acériculture de l’Est
La production acéricole dans un contexte de changements climatiques : retour sur la saison 2021
M. Louis Duchesne, ingénieur forestier, M. Sc.
Ministère des Forêts, de la Faune et des Parcs
Les extracteurs d’eau d’érable en acériculture
M. Joël Boutin, formateur au diplôme d’études professionnelles en production acéricoleCentre de formation agricole Saint-Anselme
Information
Pour en savoir plus sur les Rendez-vous acéricoles, communiquez avec nous en utilisant l'adresse courriel
acericulture@mapaq.gouv.qc.ca.
Voir aussi
