Rendez-vous acéricoles 2021 - En ligne

​​En raison du contexte actuel, les traditionnelles Journées acéricoles du MAPAQ prendront une nouvelle forme en 2021 : des conférences en ligne! 

  • ​Les vidéoconférences seront gratuites et accessibles à tous.

  • Elles seront diffusées les 15 et 22 janv​ier​ prochain à compter de 9 h.​

  • Surveillez la présente page Web: les liens menant aux vidéoconférences et d'autres informations utiles y seront ajoutés sous peu.

  • Pendant la diffusion des conférences, vous pourrez adresser vos questions aux conférenciers au cours d’une séance de clavardage.

Voici les sujets qui seront abordés :​ 

Le 15 janvier:

  • Propriétés du sirop produit par la technologie du haut brix
    M. Martin Pelletier, ingénieur forestier 
    Centre ACER
  • Test Colori : un outil pour prédire l’émergence de saveurs hors normes dans le sirop d’érable
    M. Simon Forest, M. Sc., MBA, conseiller à la recherche
    Département de chimie

    Université de Montréal

Le 22 janvier:

  • Aperçu de la recherche forestière en acériculture
    M. Rock Ouimet, Ph. D., ingénieur forestier
    Ministère des Forêts, de la Faune et des Parcs

  • Résultats d’un projet en lien avec la contamination microbienne des chalumeaux
    M. Philippe Leduc, ingénieur forestier
    Club acéricole du sud du Québec

​Information

Pour en savoir davantage, communiquez avec nous!​
 
Ne pas remplir ce champs

Dernière mise à jour : 2020-12-02

Menu de bas de page

Aller au Portail du gouvernement du Québec
© Gouvernement du Québec, 2020