L'agrotourisme au Québec : en plein essor!
Qu'est-ce que l'agrotourisme?
L'agrotourisme est une activité touristique complémentaire de l'agriculture ayant lieu sur une exploitation agricole. Il met en relation des producteurs agricoles avec des touristes ou des excursionnistes, permettant à ceux-ci de découvrir le milieu agricole, l'agriculture et sa production par l'accueil et l'information que leur réserve leur hôte.
Le nombre d'entreprises agrotouristiques a presque doublé de 2005 à 2020 et représente environ 3 % des entreprises agricoles.
Près de 70 % de l'activité agrotouristique est concentrée dans cinq régions du Québec :
- la Montérégie
- les Laurentides
- la Chaudière-Appalaches
- la Capitale-Nationale
- le Centre-du-Québec.
Cette concentration n’est pas étrangère au fait que ces régions sont situées à proximité des grands centres urbains. En effet, la clientèle agrotouristique est principalement composée d'excursionnistes, des personnes qui font un voyage près de leur ville.
Voir aussi
Retombées économiques et importance touristique de l'agrotourisme et du tourisme gourmand