Ateliers d'équarrissage et de récupération de viandes impropres à la consommation humaine

Les permis d'atelier d'équarrissage et de récupération sont délivrés par le MAPAQ à toute personne qui manipule et traite de la viande impropre à la consommation humaine, provenant du cadavre ou de toute partie d'un animal, mort de cause naturelle, de maladie ou par accident.

Liste des frais et droits pour les permis

 Permis d'atelier d'équarissage 2017-2018 
 Fondoir  554 $
 Relais  459 $
 Conserverie animale  554 $
 Dépôt  554 $
 Désossement  554 $
 Viande crue  554 $
 Préparation générale  554 $
 Compostage    37 $
 Permis additionnel  245 $

 

Permis de récupération de viandes impropres à la consommation humaine 2017-2018 
Frais d'ouverture de dossier 124 $
Permis  383 $
 Permis additionnel  115 $

 


Dernière mise à jour : 2017-04-04

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