Statistiques économiques de l'industrie bioalimentaire

Par statistique économique, on entend une série de données pour lesquelles il existe un historique d'au moins 5 ans. Les statistiques présentées dans cette section sont mises à jour annuellement.

Transformation bioalimentaire

  • Nombre d’établissements
  • Livraisons manufacturières de l’industrie

Commerce de détail alimentaire

  • Nombre d’établissements
  • Ventes au détail

Exportation internationales

  • Valeur des exportations de produits bioalimentaires
  • Principale destination des produits bioalimentaires québécois
  • Principaux produits exportés

Importations internationales

  • Valeur des importations de produits bioalimentaires
  • Principaux lieux d'origine des produits
  • Principaux produits importés

Emploi

  • Agriculture et pêches
  • Transformation bioalimentaire
  • Commerce de gros alimentaire
  • Magasins d’alimentation
  • Restauration
  • Ensemble du secteur bioalimentaire
  • Ensemble de l'économie

Investissements

  • Agriculture et pêches
  • Transformation bioalimentaire
  • Commerce de gros alimentaire
  • Magasins d'alimentation
  • Restauration
  • Ensemble du secteur bioalimentaire

Produit intérieur brut (PIB)

  • Agriculture et pêches
  • Transformation bioalimentaire
  • Commerce de détail alimentaire
  • Restauration
  • Ensemble du secteur bioalimentaire (sans le commerce de gros)
  • Ensemble de l'économie

Données régionales

Données sectorielles

Voir également les statistiques pour : 

Productions animale et végétale
Pêche et aquaculture commerciales
Restauration et vente au détail


Dernière mise à jour : 2013-10-01

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