Le MAPAQ a contribué à des projets sur les thèmes de recherche suivants au cours des cinq dernières années.​​

Entomologie et ravageurs

• Amélioration de la compétitivité des mâles irradiés des mouches de l'oig​non et du chou et établissement de la durée de diapause de la mouche du chou pour sa production de masse.
• Détermination de seuils d'intervention ainsi que de la fréquence de dépistage optimale afin d'améliorer la lutte à la cécidomyie du chou-fleur (Contarinia nasturtii Kieffer) au Québec dans la culture du brocoli.
• Détermination du stade phénologique approprié pour l’arrêt des traitements insecticides contre la cécidomyie du chou-fleur (Contarinia nasturtii) dans le brocoli et le chou-fleur.
• Efficacité de différents filets comme méthode de lutte physique contre les insectes et impacts sur les conditions climatiques dans les grands tunnels (projet en cours).
• Essai d'efficacité de bioinsecticide à base azadirachtine contre la puceron vert du pêcher, Myzus persicae (Sulzer), dans la culture de la laitue frisée biologique (projet en cours).​
  
• Essai des filets anti-insectes afin d'évaluer leur aspect pratique et économique concernant, entre autres, la lutte contre la cécidomyie du chou-fleur.
• ​Essais de différentes cultures-pièges pour réduire la prolifération des nématodes dans la culture de la carotte.
• Étude de la dynamique des populations d'altises dans la culture du rutabaga (projet en cours).
• Étude de l'impact de différents travaux de sol effectués à l'automne sur l'émergence des populations de cécidomyie du chou-fleur (Contarinia nasturtii Kieffer) au printemps suivant.
• Étude des facteurs agronomiques influençant les dommage​s de mouches des semis dans l'oignon et développement de marqueurs moléculaires pour l'identification des espèces en cause.
  
• Étude préliminaire en vue de l'utilisation de lâchers de mouches stériles pour le contrôle de la mouche du chou (Delia radicum) dans les crucifères au Québec.
• Évaluation d'indicateurs de risque associé à la cécidomyie du chou-fleur à l'aide d'analyses ROC.
• Évaluation de différentes espèces de crucifères comme plantes pièges pour le contrôle de la mouche du chou (Delia radicum) dans le radis.
• Évaluation de différentes plantes pièges comme méthode de contrôle de la mouche du chou (Delia radicum) dans les cultures de chou et de rutabaga biologiques (projet en cours).
• Évaluation de l'efficacité de biopesticides et pesticides à risque réduit pour le contrôle de la mouche des semis (Delia platura) dans l'oignon jaune.
• Évaluation de l'efficacité de biopesticides et pesticides à risque réduit pour le contrôle des altises dans le chou chinois pé-tsaï et le bok choy.​​​​
  
• ​Évaluation de l'efficacité de sept insecticides biologiques pour lutter contre la cécidomyie du chou-fleur (Contarinia nasturtii Kieffer) dans les crucifères biologiques.
• Évaluation de l'efficacité de deux méthodes d'application du bioinsecticide MET-52 comme outil de lutte biologique contre la mouche du chou (Delia radicum) dans la culture du brocoli.
• Évaluation de l'efficacité de différents modes d'application du Delegate (spinétorame) pour lutter contre la mouche du chou dans le radis.
• Évaluation de l'efficacité des lâchers de mouches stériles pour le contrôle de la mouche du chou (projet en cours).
• Évaluation de l'efficacité de six biopesticides et pesticides à risque réduit pour le contrôle du charançon de la carotte.
• Évaluation de l'efficacité de trois nouveaux insecticides intégrés dans un programme de contrôle de la cécidomyie du chou-fleur.
• Évaluation de l'efficacité du Rimon (novaluron) et du Cyazypyr (cyantraniliprole) contre le charançon de la carotte.
• Évaluation de la durée d'efficacité de l'Intercept au champ contre la cécidomyie du chou-fleur dans la culture du brocoli.
• Évaluation de produits à faible risque et de biopesticides appliqués en bassinage des transplants pour lutter contre la mouche du chou (Delia radicum) dans les cultures de crucifères (projet en cours).
• Évaluation des facteurs biotiques favorisant les infections causées par Pythium sp. en production de carottes et laitues en sols organiques.
• Évaluation du choix d'insecticides à utiliser en fonction de l'intensité des captures pour lutter de façon optimale contre la cécidomyie du chou-fleur (Contarinia nasturtii Kieffer).​
  
• Évaluation technico-économique des filets anti-insectes pour protéger les cucurbitacées contre la chrysomèle rayée du concombre durant toute la saison.
• Les lâchers d’insectes stériles comme méthode de lutte biologique contre la drosophile à ailes tachetées : protocole de stérilisation, compétitivité des mâles irradiés et lâchers en conditions semi-naturelles (projet en cours).
• Lutte biologique contre la teigne du poireau à l'aide de lâchers de trichogrammes dans la culture biologique du poireau au Québec.​
  
• Lutte contre la mouche des semis (Delia platura) - L'exemple du Guatemala.
• Lutte contre la mouche du chou dans le rutabaga : évaluation de nouveaux insecticides et d’une nouvelle stratégie d’application afin de trouver une alternative au chlorpyrifos.
• Mise au point d'une technique de pulvérisation des trichogrammes pour la lutte biologique contre la pyrale dans la culture du maïs sucré.
• Mise en œuvre d'un processus d'audits pour l'éventuelle mise sur pied du « réseau d'essais en protection sanitaire des cultures ».​
  
• Potentiel d'un mélange de plantes à fleurs pour favoriser les ennemis naturels des chenilles nuisibles aux crucifères (projet en cours).
• Répression du puceron du soya dans la production de haricots.
• Tamisage d'insecticides à risques réduits contre les altises dans les crucifères.
• Tamisage d'insecticides contre la cécidomyie du chou-fleur dans le brocoli biologique.
• ​Utilisation de cucurbitacines comme stimulant alimentaire (phago-stimulant) dans les bouillies insecticides pour lutter contre la chrysomèle rayée du concombre (CRC).​​
  
• Suivi des populations de thrips dans l'oignon, révision de la méthode d'échantillonnage et détermination d'un seuil d'intervention adapté aux conditions agronomiques et climatiques actuelles.
• Symposium: Entomologie et agriculture biologique : de l'écologie à la pratique.

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Entreposage​

• Une nouvelle approche de la conservation des carottes : induction de la résistance aux maladies couplée à l'augmentation des composés bénéfiques pour la santé par conditionnement post-récolte.

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Formation

• Ateliers de formation sur la production maraîchère biologique diversifiée.
• Campagne de sensibilisation et réglage des pulvérisateurs des producteurs maraîchers du bassin versant Gibault Delisle.
• Formation sols et fertilisation pour les producteurs horticoles biologiques du Bas-Saint-Laurent (projet en cours).
• Forum sur la recherche  - les orientations de la communication dans les projets de recherche en horticulture : les freins et les opportunités.
• Journée horticole au Bas-Saint-Laurent (projet en cours).
• Journée provinciale de l'AIL 2018.
• Programme de transfert technologique en maraîchage bio diversifié.

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Maladies des plantes

• ​Améliorer la gestion des mildious de l’oignon et de la laitue grâce à l'identification et à la quantification des sources d’inoculum primaire. (projet en cours)
• Considération de la sensibilité des cultivars d'oignons secs dans les systèmes d'aide à la décision pour le contrôle de la brûlure de la feuille (Botrytis squamosa) (projet en cours).
• Développement d’un système de compréhension globale des pathosystèmes bactériens en productions ​maraîchères.
  
• Développement d'un système prévisionnel d'infection à Rhizoctonia solani dans la laitue.
  
• Développement et implantation d'un système dynamique d'aide à la gestion intégrée du mildiou de la laitue.
• Développement d'un modèle dynamique de prévision des épisodes de mildiou de la laitue (projet en cours).​
• Essais de différents produits phytosanitaires pour le contrôle des maladies Sclerotium cepivorum et Botrytis de l'ail sous régie biologique.
• Essai de tamisage dans la culture de la carotte en terre minérale et organique.
• Étude du cycle de vie de la punaise penta​tomide  (Euschistus servus euschistoides) et de son impact sur les cultures de laitue et de fraise (projet en cours).
• Évaluation de l’importance des espèces​ Alternaria brassicicola et Alternaria brassicae dans l’épiphytie et impact sur la capture de l’inoculum aérien dans les cultures du brocoli et du chou-fleur.
• Évaluation de la biofumigation comme méthode de lutte à sclérotinia dans la culture de haricot.
• Évaluation de la résistance de Sclerotinia sclerotiorum aux fongicides en production légumière (laitue, carotte, haricot).
• Évaluation de la spécificité des populations québécoises du nématode des bulbes et des tiges de l'ail, Ditylenchus dipsaci​.
• Évaluation de l’effet des biofumigants sur l’incidence du sclérotinia et de la rhizoctonie dans la culture de laitue en terre noire.​
  
• Évaluation de l'efficacité de plantes pièges pour lutter contre la hernie des crucifères dans le chou chinois en terre noire.
• Évaluation de l'impact des plantes de couverture sur la dynamique des pythiums et les composantes physico-chimiques des sols organiques.
• Évaluation de l'utilisation de capteurs de spores comme outil de suivi contre l'Alternaria dans les crucifères.
• Évaluation du potentiel de la pulvérisation électrostatique à assistance pneumatique pour la lutte contre le Botrytis squamosa, dans la culture de l'oignon en sol organique.
• Évaluation de produits à faible risque et de biopesticides pour lutter contre la gale (Cladosporium cucumerinum) dans la courge d'été (zucchini) (projet en cours).
• Évaluation de nouveaux agents bactéricides contre deux maladies bactériennes des tomates de champ.
• Exploitation des propriétés antibactériennes de différents sels pour lutter contre les pourritures à Pseudomonas chez la laitue.
• Exploitation des propriétés antimicrobiennes de résidus de culture pour lutter contre la tache bactérienne de la laitue (Xanthomonas campestris pv. vitians)​.
• Identification des facteurs de résistance de la laitue à Xanthomonas campestris pv. vitians, agent responsable de la tache bactérienne.
• Identification des modes d'utilisation du Fluazinam combiné au chaulage afin d'optimiser la lutte contre la hernie des crucifères dans le chou chinois en terre noire.
• ​Mise au point d'une méthode de détection de Xanthomonas campestris pv. vitans afin de déterminer l'origine de l'inoculum primaire.
• Validation d'une grille de risque parcellaire à Sclerotinia sclerotiorum dans la culture du haricot de transformation.

Mauvaises herbes

• Détermination de l'efficacité de plusieurs stratégies d'interventions pour lutter contre les dicotylédones annuelles en pré et en postlevée dans la culture de la carotte en terre minérale et organique.
• Effet de la biofumigation sur les mauvaises herbes en culture de laitue.
• Essais de différentes doses de gluten de maïs comme désherbant dans les cultures de choux et de fraises transplantées.
• Essais de différentes techniques pour le contrôle des maladies fongiques dans la culture de l'ail sous régie biologique (année 2).
• Essai de tamisage d'herbicides dans la culture du concombre de champ.
• Évaluation de l'efficacité du paillis de seigle à rationaliser, réduire, voir remplacer l'emploi d'herbicides de prélevée dans les cucurbitacées.
• ​Évaluation de l'efficacité de plusieurs herbicides contre les dicotylédones annuelles dans le brocoli, le chou et le chou-fleur et détermination de la tolérance des cultures aux traitements.
• Évaluation de l'efficacité de plusieurs herbicides dans la laitue pommée et la laitue feuilles en terre noire et détermination de la tolérance des cultures.​
  
• Évaluation de l'efficacité de plusieurs herbicides de prélevée et de postlevée dans la betterave potagère et détermination de la tolérance de la culture à ces produits.
• Évaluation de la vesce velue et du seigle d'automne comme paillis de couverture pour maîtriser les mauvaises herbes dans les cucurbitacées.
• Impact de l'utilisation de l'herbicide Broadstrike (flumetsulame) dans la culture de la laitue romaine et pommée sur les cultures de rotation en terre noire (projet en cours).
• L'occultation en production maraîchère comme outil de gestion de plantes nuisibles et de destruction d'engrais vert (projet en cours).
• Optimisation du pyrodésherbage dans la culture de la carotte en sol organique.
• ​​Stratégie de contrôle de tussilage pas d'âne (Tussilago farfara L.).
• Tests d'efficacité de plusieurs herbicides dans la culture du rutabaga et évaluation de la tolérance de la culture à ces produits.​
  

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Régie des cultures

• Acquisition de nouvelles technologies en Caroline du Nord, spécifiques à la régie de culture du concombre parthénocarpique pour appuyer le développement de ce marché au Québec.
• Amélioration de la régie de la patate douce : une nouvelle culture pour le Québec.
• Développement d'une régie de culture durable de laitue de transformation en sol minéral.
• Effet de l'espacement sur le rendement et la qualité de nouvelles variétés de concombre de transformation sous les conditions de production du Québec.
• Effet de l'amendement en biochar des sols biologiques : rétention des nutriments, activité biologique et phytopathogènes (projet en cours).
• ​Évaluation de techniques de production permettant l'implantation des citrouilles à graines sans tégument par le semi.
• ​​Évaluation de variétés et de régies pour la production biologique de citrouilles à graines sans tégument.​​​
  
• Guide des bonnes pratiques de culture et d’enfouissement de la moutarde pour un effet biofumigant.
• Guide électronique de production de tom​ates et de poivrons sous abris non chauffés en régie biologique.
  
• Itinéraires techniques des principales productions maraîchères du Québec comme outil permettant la gestion et le transfert efficace des connaissances liées à la régie de culture entre les conseillers et les producteurs.
• ​Mise en place d'un biofiltre à la ferme afin de traiter les effluents phytosanitaires de rinçage et de remplissage du pulvérisateur.
• Optimisation de la densité de semis dans la culture du concombre de transformation avec les cultivars parthénocarpiques​​.
• Optimisation de la fertili​​​sation pour la production de tomates et poivrons en grands tunnels.
• Parcelles de démonstration visant à favoriser l'adoption des nouvelles grilles de fertilisation par les producteurs et ainsi améliorer la qualité des sols et de l'eau (projet en cours).
• Productions maraîchères biologiques en planches permanentes (projet en cours).
• Rationaliser la fertilisation azotée dans la laitue en se basant sur la concentration en nitrate dans la sève et le sol.
• Sélection et gestion d'intercalaires de légumineuses en cultures maraîchères biologiques​.
  
• Stimulation par les champignons endomycorhiziens de la synthèse de composés nutraceutiques et aromatiques dans les fruits et légumes.
• Suivi de la fertilité des sols en serres et en tunnels dans le Bas-Saint-Laurent.
• Utilisation de tunnel flex-caterpillar ou micro tunnel dans la culture du poivron et mini poivron de couleur de champ.
• Vérifier l'impact d'une combinaison de travail de sol en bande ainsi qu'un paillis de seigle d'automne sur la santé des sols dans la culture de courges d'hiver.

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Voir aussi

Projets de recherche sur les légumes dans la section Transformation et distribution alimentaires.