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Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

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​Importations internationales

​En 2023, la valeur des importations internationales du Québec s’est chiffrée à 10,3 G$, ce qui représente une augmentation de 5 % (+531 M$) par rapport à 2022. Cette progression s’explique par la hausse des importations de l’industrie de la transformation alimentaire de certaines matières premières tropicales comme le sucre de canne brut et les fèves de cacao. Le Québec a aussi considérablement haussé ses importations d’huile de soya depuis 2021.
 
Les principaux produits importés par le Québec en 2023 étaient :
  • les boissons (2,05 G$, soit 20 % du total);
  • les fruits, les légumes et leurs préparations (1,86 G$, soit 18 %);
  • le sucre, le miel et l’érable (1,02 G$, soit 10 %);
  • le cacao et ses préparations (0,97 G$, soit 9 %). 
L’Union européenne (28 %) et les États-Unis (18 %) restent les plus importants fournisseurs des importations bioalimentaires du Québec. Cependant, les produits bioalimentaires du Brésil ont continué leur progression (+34 %, +256 M$) sur le marché québécois après l’importante croissance enregistrée en 2022 (+49 %, +242 M$). La hausse de cette année a été stimulée par la demande de l’industrie de la transformation alimentaire du Québec pour le sucre brut de canne, dont les importations en provenance du Brésil ont beaucoup augmenté.





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Dernière mise à jour : 2024-12-10

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