Importations internationales

​​​​​​​​​​​​​Pour l’année 2020, la valeur des importations internationales du Québec s’est chiffrée à 7,8 G$, ce qui représente une augmentation de 3 % par rapport à 2019. La valeur des importations a augmenté dans la plupart des principaux secteurs bioalimentaires, à l’exception des poissons et des fruits de mer. 

À l’instar des années précédentes, les principaux produits importés par le Québec en 2020 étaient :

  • les boissons (1,7 G$, soit 22 %);
  • les fruits, les légumes et leurs préparations (1,6 G$, soit 21 %);
  • le cacao et ses préparations (0,9 G$, soit 11 %).

Les premiers marchés d’importation pour le Québec sont l’Union européenne et le Royaume-Uni (32 %) et les États-Unis (20 %). Le Brésil et la Chine suivent de loin avec respectivement 6 % et 4 % des importations totales québécoises. 

Le tableau ci-dessous présente, par ordre d’importance, les principaux produits bioalimentaires importés au Québec de 2018 à 2020. Ces groupes de produits représentent 80 % de la valeur totale des importations internationales de produits bioalimentaires au Québec en 2020.

Principaux produits bioalimentaires importés de l'étranger par le Québec en 2018, 2019 et 2020

Produits​
2018​ 
M$
2019
M​$
​​​2020
M$​

Par​t 2020
%

Pays fournisseurs en 2020 (parts en pourcentage)
Boissons

1 602

 1 682

1 717

22 %

UE-27 et Royaume-Uni (66 %), États-Unis (17 %), autres pays (17 %)
Fruits, légumes et préparations

 1 532

 1 584

​1 597

21 %

États-Unis (20 %), UE-27 et Royaume-Uni (16 %), Brésil (6 %), ​​​​Chili (6 %), autres pays
(52 %)
Cacao et préparations

 756

 817

857​

11 %

États-Unis (24 %), Côte d'Ivoire (22 %), UE-27 et Royaume-Uni (19 %), autres pays (35 %)

Poissons et fruits de mer

 553

 575

​550

7 %

Chine (15 %), Chili (15 %), Vietnam (13 %), États-Unis (11 %), autres pays (46 %)
Miel, érable et sucre

 549

 489

​490

6 %

Brésil (58 %), États-Unis (13 %), UE-27 et Royaume-Uni (10 %), Guatemala (7 %), autres pays (12 %)
​Café, thé et produits
333​348​​390
5 %​Suisse (24 %), ​États-Unis (12 %), Colombie (11 %), Brésil (11 %), UE-27 et Royaume-Uni (8 %), autres pays (34 %)
Produits céréaliers

 370

 368

​372

5 %

UE-27 et Royaume-Uni (41 %), États-Unis (39 %), Chine (3 %), autres pays (17 %)
​Produits laitiers

​253
​296
​310
​4 %
​UE-27 et Royaume-Uni (62 %), États-Unis (15 %), autres pays (23 %)
Total de l'industrie
bioalimentaire
7 431
7 524
7 777
 100​  %​​
UE-27 et Royaume-Uni (32 %), États-Unis (20 %), Brésil (6 %), Chine (4 %), autres pays ​
(38 ​​%)

Source : Global Trade Tracker; compilations du MAPAQ.

 

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Dernière mise à jour : 2013-10-01

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